第147章 顶级高汤(第4页)
从蒋员外院中出来之后,秋薇已经对叶大嫂佩服得五体投地。
“游娘子,您也太有本事了,您做饭怎么这么好啊?”
“我爹以前是在京城做大厨的,后来不知为什么举家去了关外,我的手艺都是跟他学的。”
“原来是在京城做过大厨的,难怪这么厉害。”
不过大厨这种职业,本来就是越老越吃香的。
看叶大嫂的手艺这么好,她爹肯定更差不了。
不留在京城赚钱收徒颐养天年,带着全家跑到关外那种鸟不拉屎的地方,肯定是因为不小心得罪了什么招惹不起的人。
所以说啊,很多人都觉得,京城遍地都是赚钱的机会。
只要有本事,很快就能出人头地赚大钱。
但其实机会之中也都藏着危险,指不定一个什么不小心,惹恼了哪位达官贵人,那可就要轻则倾家荡产,重则丢掉小命了!
从蒋员外的院子出来之后,叶大嫂又回到厨下。
锅里还剩了一些粥底,鱼身上最好的位置都片成鱼片给蒋员外吃了。
剩下的地方剔除鱼刺之后,肉就比较碎了。
叶大嫂本着不浪费的原则,把这些碎肉都倒入粥底之中,滚了个开便立刻把砂锅从火上撤了下来。
她盛了一碗粥给秋薇道:“今天多亏秋薇姑娘帮忙,不然下午都忙不过来了。
“这个给你尝尝看,就是鱼肉有点碎,别嫌弃。”
秋薇哪里会嫌弃。
她刚才看蒋员外吃的时候口水都快流出来了。
鱼肉碎一点儿又如何,她一个下人,原本也不该跟老爷吃一样的。
给秋薇盛了粥之后,锅里就只剩下一小碗的量了,叶大嫂将其盛出来,准备带回去给晴天做晚饭。
叶大嫂自己回去给叶老大和晴天送晚饭,叶三嫂则留在灶间看着高汤的火。
秋薇也不知从哪里夹了点儿小咸菜过来,这才坐下开始喝粥。
一口鱼片粥入口,她瞬间就瞪圆了眼睛。
粥竟然还能这么好喝?
难怪老爷刚才吃得头都不抬!
她也一口接一口吃得停不下来,甚至连特意夹来的最喜欢的小咸菜都没有碰。
因为尝到粥的味道之后,她觉得跟其他任何东西一起吃,都容易破坏这碗粥的美味。